La Ingeniería
Industrial es por definición la rama de las ingenierías encargada del
análisis, interpretación, comprensión, diseño, programación y control de
sistemas productivos y logísticos con miras a gestionar, implementar y
establecer estrategias de optimización con el objetivo de lograr el máximo
rendimiento de los procesos de creación de bienes y/o la prestación de
servicios. Utiliza los principios, métodos del análisis,
síntesis de la ingeniería y el diseño para especificar, evaluar, predecir y mejorar los
resultados obtenidos de tales sistemas. Emplea conocimientos y métodos de otras
ciencias específicas y técnicas para determinar, diseñar, especificar,
analizar, implementar y mejorar continuamente los sistemas
Terminología
El
término industrial se ha prestado a malentendidos;
originalmente se aplicaba a la manufactura, pero se ha extendido a muchos otros
sectores de servicios. La ingeniería industrial está estrechamente identificada
también con la gestión de operaciones, ingeniería
de sistemaso ingeniería de manufactura, una distinción que parece depender del punto de vista o motivos de
quien la use. Por ejemplo, en el sector del cuidado de la salud, los ingenieros
industriales son conocidos comúnmente como ingenieros administradores o ingenieros
en sistemas de salud.
En América Latina
se refiere a la profesión que se especializa
en conocimientos de producción (simulación, investigación de operaciones, ingeniería de Métodos, manejos de datos, control de producción y estadística) así como también conocimientos de administración, finanzas y economía. Por lo último es que actualmente un Ingeniero Industrial desempeña
muchos cargos en el mundo laboral muy variado desde industria pesada hasta
bancos y hospitales.Así como en España, en Brasil, los ingenieros industriales
son responsables de todo el proceso de fabricación de los bienes producidos por
las industrias y, también, por el proyecto e implementación de las propias
plantas industriales. El ingeniero industrial formado en Brasil debe tener una
formación integral, que incluya, además del conocimiento en su propia área de
especialización (mecánica, eléctrica, química, etc.), también en las demás
áreas de la ingeniería, así como en los fundamentos técnicos y científicos de
toda la ingeniería. En el caso de las matemáticas, Física Teórica y Experimental,
Química Tecnológica, Diseño Técnico, Termodinámica, Electricidad, Mecánica de
los Fluidos, Resistencia de los Materiales y otras, que forman parte de la
rejilla curricular de un curso de ingeniería plena, pues es de eso que se trata
el curso de Ingeniería Industrial en Brasil.
Por otro lado,
aquel que en España es denominado ingeniero de organización industrial, en
Brasil, es llamado ingeniero de producción, y se especializa en productividad,
o sea, en optimizar la eficiencia y / o la eficacia de los procesos de
producción en las industrias . De este modo, el trabajo del ingeniero de
producción, se asemeja bastante con el de un administrador de empresas, pero
con mayor equipaje técnico, que incluye conocimientos de Física, Química,
Diseño de Proyectos, y Matemáticas, todos a nivel superior, que todo ingeniero
pleno debe tener, pues, en Brasil, así como la Ingeniería Industrial, la
Ingeniería de Producción también es un curso de ingeniería plena, que
normalmente dura, como mínimo, cinco años.
Historia
Mucho se ha escrito sobre los pioneros de la ingeniería industrial, quienes surgieron durante y después de la revolución industrial en Inglaterra y Estados Unidos. Antes de la revolución industrial, los bienes los producían los artesanos en el conocido sistema casero. En aquellos días la administración de las fábricas no era problema. Sin embargo, a medida que se desarrollaban nuevos aparatos y se descubrían nuevas fuentes de energía, se tuvo la necesidad práctica de organizar las fábricas para que pudieran aprovechar las innovaciones.
Quizá el primero de todos los pioneros fue Richard Arkwright (1732-1792), quien inventó en Inglaterra el torno de hilar mecánico. Además creó y estableció lo que probablemente fue el primer sistema de control administrativo para regularizar la producción y el trabajo de los empleados de las fábricas.
La máquina de vapor
En 1774, más o menos por la misma época en que
Arkwright instalaba su sistema de control, otro inventor británico, James Watt, junto con
su socio Matthew Boulton, estaban
organizando una fábrica en el Soho en 1775 para
producir máquinas de vapor. Ellos
instituyeron la capacitación técnica para los artesanos que superó por mucho
cualquier tipo de capacitación que existiera en esa época y también
contribuyeron mucho a normalizar la administración de las fábricas. Subsecuentemente,
sus hijos James Watt Jr. y Matthew Robinson Boulton, establecieron la primera
fábrica completa de máquinas de manufactura en el mundo. Siguiendo el ejemplo
de sus padres, planearon y construyeron una instalación de manufactura
integrada que se adelantó mucho a su época. Entre otras cosas, instituyeron un
sistema de control de costos diseñado para disminuir el desperdicio y mejorar
la productividad.
Babbage y el
cálculo analítico
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